Состав: уши свиные, соль пищевая, смесь композиционная вкусо-ароматическая (декстроза, регулятор кислотности, усилитель вкуса, мальтодекстрин, ароматизатор хрен, антиоксидант, экстракты натуральных специй), фиксатор цвета (нитрит натрия).