Сыр с  чистым кисломолочным, умеренно соленым вкусом и запахом. 
Имеет желтый  цвет, однородный по всей массе. Не имеет корки, допускается небольшая слоистость в виде отделяющихся волокон. Хорош для приготовления легких овощных салатов, супов, грузинского хачапури. Не содержит глютен.
Цена указана за упаковку весом 500 г